一连几天时间,村里人都在忙乎晒粉面的事儿。

等各家各户的粉面晒好,刘广聚组织人在麦场里边支起了两口大锅,正式开始下粉条。

烧锅、和粉、下粉、捞粉条等等这些程序都需要人手,算下来,没十个人根本忙不过来。其中和粉是个体力活,需要两班年轻人替换着来做。

刘家沟有十几年没有下过粉条了,年轻一辈连大致的流程都不知道。于是乎,刘五爷就当上了技术总监,围着面盆指点。他主要看粉面和的是否匀实,如果没和好,下入锅里边是一大片,那就是粉皮了。老牛头是现场总负责人,扯着嗓子来回招呼。

红薯粉和小麦粉没什么两样,都需要挽起袖子使劲在面盆里边搅和。不过红薯粉比面粉粗糙不少,需要人下大力气。

“嗨呀……嗨呀……”随着刘五爷打的拍子,刘军浩和另外三人开始在面盆中搅动起来。

刚开始还觉得手上冰凉,不大一会儿就觉得额头上直冒汗。

粉面和好,刘广聚站在锅台边下粉。

下粉条的模子是拿半个葫芦瓢做成的,底部用粗钉子钻了不少圆孔。

他把面盆中已经和好的粉面放入葫芦瓢中,然后一手持着葫芦瓢,另一手用拳头轻轻的在葫芦边敲打,那粉面顺着圆洞呈直线落入锅里。

刚开始粉条特别粗,落到锅里就变成棉线那么细的。

下粉条看似简单,但是也是个技术活,节奏掌握不好,很容易下出拇指粗“擀面杖”。

生粉条在锅里边滚个水花儿,立马变得晶莹透亮。旁边有人拿棍子将它们捞出来,放在凉水中冷却,等冷却后用竹竿穿起来,然后挂在旁边的架子上。

下粉条可以说是刘家沟少有的大事儿,因此村子的闲人都过来帮忙。

“小浩叔,给我弄一块,我烧个粉团”毛孩子刚放学,也背着书包凑过来了。

“问你老子要,我这边正忙着呢。”刘军浩训斥他一句,接着搅和。

“你给我弄点吧”这孩子一看没人搭理他,就伸手要往面盆里边抓。

刘军浩赶忙弄了一团粉面丢到他手中,结果被小娃子看到,跟着凑到这里来要。

他们弄到粉面是扔到锅灶下烤粉团吃,刚和好的粉面很有粘性,烤出的粉团酥香焦脆。悟空看得眼馋,也抓了根高粱杆跳到面盆前,用爪子指着里边的粉面吱吱直叫。

刘军浩不想搭理这家伙,扭头装作没看见,反倒是刘启华给悟空弄了一大团粉面。

不过猴子的烧烤技术实在不怎么过关,烧出来粉团不是半生不熟,就是黑乎乎的。它吃了一口觉得不好吃,偷偷要往主人的衣兜中塞。

攒了它几个脑瓜崩后,这家伙才老实起来。

轮到刘军浩家粉条的时候,人人都觉察出不同。那粉面和起来特别顺手,下入锅里边后也很柔顺,根本看不到“擀面杖”。

等粉条冰过后,二麻子捏几根尝了一下,凉冰冰,甜丝丝的感觉直入心底。他当即定了十斤,说是过年自家吃。

刚下好的粉条特别软和,挂在架子上会直接滑溜落地,因此需要晚上往上边浇水,让粉条冷冻起来。

等第二天的时候,人们再把粉条上的冰凌掰掉。如此反复几次,等粉条的脊骨晒干,就不用浇水了。

几天的功夫,道场上搭满了粉条架子。那些孩子们又把这里当成游乐场,在粉条架子中钻来钻去,稍不留神,就把挂粉条的竹竿碰掉。

闯了祸,这些家伙一个个拔腿跑的没影。等的人们发现的时候根本找不到罪魁祸首,还是刘五爷到学校告了一次状,他们才安生下来。

忙乎个把星期,刘军浩这边终于能够吃到自家的粉条了。

晚上两人迫不及待的做了顿粉条汤。尝过后,张倩一个劲儿的赞叹,说等元旦回家的时候一定要带一些回去。

这次一共做了二百斤粉条,除去他们和赵教授两家留下的几十斤,还剩不少。

***

元旦说到就到,学校放三天假,老婆张罗着回去看爸妈,刘军浩自然全程陪同。

大门钥匙交给赵老爷子,让他没事的时候帮忙照看一下。

平时闲着倒不觉得,现在准备离家三天,刘军浩才发现杂七杂八的事情真不少。院里的鸡鸭、兔子等等需要喂养,还有要招呼过来买黄鳝的客人,这些事儿离开人根本不行。

临走的时候,猴子死活要跟他们一起上街,刘军浩赶了几次才把它留在家里。不过刚把电动车开到村口,这家伙又从草丛中窜出来,站在路中间叫个不停。

两人商量了一下,干脆带上悟空算了。前些日子小泽宇听说他们家来了只猴子,还一个劲儿的闹腾着要过来看呢。这次正好,让小家伙看看猴子。

他们在车站坐的车,刚上车的时候没几个人,因此也没人发现两人带了只猴子。

不过刚过一会儿,刘军浩就看到旁边有个小女孩不住的探头探脑的张望。

“妈妈,快看,猴!”童音在车厢中显得特别清脆,人们都顺着她的手指看去。

悟空发现自己成为焦点,立刻跳到车座顶上抓耳挠腮的冲人做鬼脸,末了还对着大家作揖。

那小女孩经不起引诱,从母亲的怀中挣扎下来,径直跑到猴子跟前喂芝麻饼。悟空这家伙有点贪心,吃过后又伸着手问人家要,小女孩只得跑回座位把整袋都拎过来。

车厢中其他几个孩子也很好奇,纷纷围上来掏出自己的零食喂猴子。

这下悟空可发达了,泡泡糖、芝麻酥、花生仁等等,一会儿工夫,它的手里就捧的满满的。这家伙把手中的食物放到刘军浩怀中,伸着手继续讨要。

张倩赶忙拍了拍它的脑袋,教训一顿,猴子才彻底老实下来。

没老实两分钟,它又开始攀上扶手在车厢中跳跃,惹得乘客连连叫好,一时之间这家伙在车上成了“小明星”。

看怀中放的软糖不错,刘军浩随手剥了一个塞到自己嘴里。哪知道猴子立刻发现了,直接跳过来冲他大叫。

看那意思,似乎在说这些东西都是它的,谁也不能碰。等赶到市里边,猴子收到的食物装了一大塑料袋。

刘军浩本来害怕悟空提着累,想搭把手。谁知道这家伙根本不让别人帮忙,死死的攥着塑料袋,显然是怕刘军浩再偷吃。

下了出租车,张倩爸妈连带着哥嫂和小侄子都在小区门口等候。

“妈,你的头发在哪个理发店染的呀,怎么没染好,还有这么多白头发?”说了几句话后,张倩发现老妈的头发变了模样。

“没染呢,这是土蜂蜜的功劳。上次你们给我弄了两瓶蜂蜜,我每天都冲一杯。这不,才几个月时间,头发油光发亮,重新变黑了。小区里你那几个阿姨羡慕的不能行,都一个劲儿的叮嘱我,说是让你们明年多养一些土蜂子,她们想买……”说起土蜂蜜的事儿,张妈的话变得多了起来。

“就是,明年你家一定要多养点蜜蜂,我喝了蜂蜜水后皮肤变得细腻许多,我们单位那些女孩子都一个劲儿的朝我追问美容秘方呢。”王芸也跟着插了一句,接着她又仔细看了看小姑子的皮肤,略带羡慕的说道:“你的皮肤真白,这么干燥的天气还那么细腻,嫩的都快出水了。”

“我连蜂蜜都没喝”张倩话里也带着一股得意劲儿。

她们谈论美容,几个男人插不上嘴,干脆在客厅摆起象棋。至于小泽宇,从看到悟空那一刻起,他的心思就完全被迷住了。跑回卧室把自己的布娃娃、机关枪、变形金刚等等都拿出来给猴子玩。

悟空第一次碰到这么多好玩的东西,也玩的相当有意思。

没聊一会儿,张倩的手机响了。一看号码,是王老师打过来的。

“小倩,你们走前看见猴子没有,我和你赵叔把周围都找遍了,也没有见它。”电话那边王老师很急切。走的时候还保证给人家看好门,才一转眼就丢了东西,难怪她着急。

“王姨……悟空没丢,它跟我们一起来了。不好意思,忘记告诉你。”张倩赶忙解释,他们两个犯迷糊,一路上根本没想起这茬。

“没丢就好,没丢就好。”王老师聊了几句,才挂断电话。

张倩这次回娘家带的东西不少,大包小包的都是土特产,粉条、蘑菇、木耳等等应有尽有。她原本嫌弄那么多东西费事,还刘军浩坚持都带上。

刘军浩有自己的考虑,老婆算是第一次回门,怎么说也不能太寒碜了。再说这些东西并不值几个钱,更多的是心意。

中午做饭,张倩小露了一手,做出的蘑菇炒肉很让张妈赞叹,连说女儿的手艺已经超过自己,炒出的蘑菇清香鲜嫩。

刘军浩却认为是材料好,这蘑菇全部是石锁中出产的。

话说石锁中的温度最冷也在零度以上,秋里他把蘑菇孢子洒在泉水边后,连摘了几次蘑菇。现在自家屋里还保存了十多斤,足够过年吃。

***

终于把这章码完,天太冷了,睡觉去!!(未完待续,如欲知后事如何,请登陆,章节更多,支持作者,支持正版阅读!)

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